umc-ro@umckrg.gov.kz
Региональный чемпионат «Worldskills Karaganda-2022» на базе Карагандинского колледжа питания и сервиса
5 мая 2022 года на базе Карагандинского колледжа питания и сервиса прошло проведение конкурсных заданий по 4 компетенциям.
По компетенции «Ресторанный сервис» участники выполняли задания по изготовлению сырной тарелки, фламбированию креветок и обслуживанию напитками.
По компетенции «Поварское дело» участники готовили горячую закуску из птицы и блюдо из мяса с зеленью.
По компетенции «Кондитерское дело» участники изготовили кондитерские изделия и шоколад.
По компетенции «Пекарское дело» участники приготовили 4 вида круассанов и 3 вида хлеба.
