umc-ro@umckrg.gov.kz
Региональный чемпионат World Skills-2023 по направлению «Организация питания»
20 апреля 2023 года на базе Карагандинского колледжа питания и сервиса прошёл второй день конкурсных испытаний по 4 компетенциям.
По компетенции «Ресторанный сервис» участники выполняли задания по модулю «Ресторан». По компетенции «Поварское дело» участники готовили суп-пюре и блюдо из мяса. По компетенции «Кондитерское дело» участники пекли муссовые торты. По компетенции «Пекарское дело» участники приготовили круассаны и ржаной хлеб.
Также на базе колледжа Управлением образования Карагандинской области был проведен областной форум работодателей сферы питания с участием представителей НАО «Талап», которые посетили конкурсные площадки.
