umc-ro@umckrg.gov.kz
Томилова Татьяна Анатольевна - победитель республиканского конкурса «Үздік педагог» провела он-лайн мастер-класс на тему «Новые тенденции в подаче блюд».
23 декабря в КГУ «Темиртауский профессионально – технический колледж» Томилова Татьяна Анатольевна - победитель республиканского конкурса «Үздік педагог» провела он-лайн мастер-класс на тему «Новые тенденции в подаче блюд».
Педагог со своими студентками Каменских Т. и Абдулаевой М. представила вниманию блюда в оригинальной подаче: греческий салат, салат «Оливье», утиная грудка сувит с гранатом, салат «Капреза».
Цель данного мастер-класса :популяризация и внедрение прогрессивных технологий, рациональных приемов, форм и методов труда среди студентов, обучающихся по специальности «Организация питания».
