С целью проведения повышения методической грамотности педагога, через изучение методов и приемов ведения современного урока и знакомством опытом зарубежных коллег, адаптации их методик к казахстанской системе образования 23 февраля 2016 года в Саранском техническом колледже был проведен практический семинар по направлению «Организация питания».
С приветственными словами выступили методист УМЦ РО КО Еставлетова А.А. и директор Саранского технического колледжа Коянбаев К.К.
Руководитель ОМО Федотова О.А. и. преподаватель специальных дисциплин Саранского технического колледжа Астахова И.С. презентовали мастер-класс по теме: «Использование PRL- (проблемно- ориентированного) метода на уроках дисциплины «Организация производства предприятий питания».
– Мастер производственного обучения Саранского технического колледжа Воронина Е.С. представила вниманию участников доклад о выборе методов проведения урока производственного обучения и использование методических приемов для реализации поставленных задач».
Также были прослушаны доклады:
· «Бинарный урок - залог успеха при подготовке конкурентноспособного специалиста» - Тураров Г.Д. мастер Темиртауского профессионально-техничексого колледжа.
· «Новые формы и методы проведения урока» - Федотова О.А. преподаватель Карагандинского колледжа питания и сервис.
В конце заседания подведены итоги, вынесены рекомендации. Обсуждены вопросы по проведению конкурса профессионального мастерства Worldskills.